ビジネス 2024年9月の記事

This startup is making coffee without coffee beans
シンガポール発「コーヒー豆を使わないコーヒー」のカギは発酵技術

シンガポールに拠点を置くスタートアップ「プリファー・コーヒー（Prefer Coffee）」は、食品廃棄物と発酵技術を使ってコーヒー風の飲み物を製造している。 by Lina Zeldovich2024.9.6
期待外れだったIT革命、生成AIは今度こそ経済成長をもたらすか？

生成AIはまだ、「世界を変える」存在にはなっていない。生成AIを活用して低迷する経済成長から抜け出すためには、いくつかの重大な「ファインチューニング」が必要だ。 by David Rotman2024.9.2

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